Pas de vie sociale !!!!!!

Entre nous, à Barcelone, aux essais de formule 1.

A gauche, Julien (Vic)

A droite, Nicolas, pizzailo, (Vic)

C'est trop dur la lumière du soleil. Et toutes ces voitures qui tournent en rond.

Moment de détente. A chacun son truc

Une chef de cuisine en manque d'affection.

Une sacrée bosseuse !!!!!!!

A la recherche de personnels

Il est de plus en plus difficile de trouver du personnel voulant s'intégrer durablement dans une entreprise. A fortiori dans la restauration.

Le travail est dur. Physiquement et mentalement, l'individu est mis à rude épreuve.

Certains voient dans le travail de cuisine, celui de serveur ou de pizzaiolo, une porte de sortie.

Je pense bien au contraire que c'est plutôt un sacerdote. 40 années de dure labeur au service du public.

Aucun droit à l'erreur, pas trop de sel dans un plat, ne pas oublier le pain sur une table, ne pas brûler la pizza. La sanction du client est immédiate .

Je tenais par ce premier message souhaiter bonne chance et, bon courage à tous ceux qui vont embrasser cette profession.