Il est de plus en plus difficile de trouver du personnel voulant s'intégrer durablement dans une entreprise. A fortiori dans la restauration.
Le travail est dur. Physiquement et mentalement, l'individu est mis à rude épreuve.
Certains voient dans le travail de cuisine, celui de serveur ou de pizzaiolo, une porte de sortie.
Je pense bien au contraire que c'est plutôt un sacerdote. 40 années de dure labeur au service du public.
Aucun droit à l'erreur, pas trop de sel dans un plat, ne pas oublier le pain sur une table, ne pas brûler la pizza. La sanction du client est immédiate .
Je tenais par ce premier message souhaiter bonne chance et, bon courage à tous ceux qui vont embrasser cette profession.
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3 comentarios:
autre restaurant plein de de noirs. mauvaise publicité. la France déjà cette inondation de de noirs nous ne voulons pas plus idiots sûrement tu perds des clients de cette faute tarteopomme tu es pathétique
Bonjour ,
heureusement qu'il ya encore des jeunes motivés qui n'ont pas peur du changement et de la difficulté ! et bien j'en fais parti , c'est pour cela que je vous ai envoyé ma candidature par mail et espère avoir une réponse de votre part même si celle-ci doit être négative .une petite française en espagne , ça me plais bien !
bon courage à tous
Juste un ptit commentaire d'un nouveau employé simplement pour faire un grand remerciment à toute l'équipe Cook Robin... Ces personnes m'on acceuilli alors que beaucoup d'autre me tournait le dos ...
Des personnes en or, Pascale, Robin, Julien, Nico, Fanta, Saida ... enfin bref, tout le monde, un gros merci pour votre soutient et votre joie de vivre , un plaisir de travailler avec une tél équipe ! :)
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